31 января отмечается День рождения русской водки. Водка существует так давно, что источники затрудняются установить точно дату её появления. Бражничали на Руси издавна. Однако годом рождения русской водки считается 1865-й.
Событие, послужившее причиной неформальному установлению Дня рождения водки, произошло 31 января 1865 года. В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863—64 годах. Диссертация хранится в музее великого ученого — в Санкт-Петербургском государственном университете.
Русская водка пользуется спросом во всём мире. Без неё не обходится ни один праздник на Руси. В деревне Верхние Мандроги на Свири есть даже Музей водки. Именно из этих мест происходит...
